为啥高筋面粉不适合做馒头

• 生活百科

  为啥高筋面粉不适合做馒头?蛋白质含量多少算高筋

  面食一直是北方人的最爱，尤其是到了山东，馒头、包子、花卷、烧饼、水饺、面条等，在众多的面食中，馒头的出场率最高，几乎每一天，都会出现在餐桌上，馒头还是自己蒸得好，尤其是老面馒头，不…

  2023年 1月 12日

  1.0K0