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蛋白质含量多少算高筋
生活百科
为啥高筋面粉不适合做馒头?蛋白质含量多少算高筋
面食一直是北方人的最爱,尤其是到了山东,馒头、包子、花卷、烧饼、水饺、面条等,在众多的面食中,馒头的出场率最高,几乎每一天,都会出现在餐桌上,馒头还是自己蒸得好,尤其是老面馒头,不…
2023年 1月 12日
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