近日,竹筒奶茶突然火遍全国,人气持续高涨。谁料,刚出圈就被曝出倒戈的新闻!
4月9日,有人在杭州塘栖古镇,“暗访”这家景点奶茶店背后的巷子,发现员工从纸箱里取出已经发霉的竹筒,清洗后用来装奶茶,而且不是流动的水,还非常的脏!
一石激起千层浪,无疑将刚登上热搜的竹筒奶茶推上风口浪尖!很多网友表示:拔草了,不会再买了!
你以为只是杭州特产,不!网红产品的追捧,众店家都会效仿。在全国各地景区,一杯竹筒奶茶平均价格18元到30元不等。标上地名,就成了游客们打卡拍照的利器!
有人说,“网红”早已经是智商收割机的代名词。或许,竹筒本身没有问题,问题出在不干净的竹筒。
竹筒容易发霉滋生霉菌,不规范使用很容易引发食物中毒。这种或被二次使用的竹筒,可能存在食品安全隐患。
商家利用竹筒创新的造型来推广,打造“网红产品”来创造经济效益无可厚非。
但某些商家目光短浅,只顾借恢复旅游的东风,忽略食品安全,想用网红之势一昧的赚快钱,店内品控不严谨,导致商誉受损,信用坍塌。
食品安全不容忽视!
首先,许多霉菌都会产生毒素,轻则会导致消费者上吐下泻,重则甚至会危及消费者的生命,如果出现什么食品安全问题,谁都担不起这个责任。
新闻报道后,有医生提醒,竹制品发霉对人有害,发霉的竹制品,有很大可能被黄曲霉素污染。
还有发霉的大米、玉米、花生、土榨的食用油等是产生黄曲霉素的重灾区。
另外,一些使用过久产生细小裂纹的竹、木橱具如筷子、铲子等,也可能因为有细小的食物残渣残留在裂纹中发霉变质从而也变得有风险。
希望相关职能部门加强市场监管,不断提升市民食品安全的保障力,将食品安全问题提上议事日程,完善立法,用巨额罚款来警醒和限制商人的贪婪,刻不容缓!