为什么淄博烧烤突然火了?淄博烧烤是怎么火的

为什么淄博烧烤突然火了?淄博烧烤是怎么火的?现在的短视频平台传播消息实在是太快了。相信经常刷短视频的朋友应该看到过“淄博烧烤”这个词。

淄博烧烤可谓一夜之间火爆出圈,很多人慕名前往淄博打卡,淄博本地也相当给力,不仅开通了烧烤专列,还有专人引导前往淄博烧烤,不得不说,这波营销做的相当成功。

为什么淄博烧烤突然火了?淄博烧烤是怎么火的

这就让人很疑惑了,各地都有烧烤,而且还都有那么多,为什么淄博烧烤持续火爆了一个月之久之后仍热度不减?其实我们看看它的三大特点就明白了。

特点一:氛围感十足

在我们吃传统烧烤的概念里,都是老板烤好以后直接吃就行的,虽然对于消费者来说比较简便,但是生意好的时候就需要等非常长的时间,毕竟烤需要很长的时间。同时,调料都是统一放置的,对于挑剔的客人来说很难满足需求。

而淄博烧烤的一大特色就是让你自己动手去烤,每桌都配置了小烤炉,客人可以根据自己的口味去调整咸淡或者是几分熟,直接让你充分感受到烧烤的火烟火燎的氛围。

为什么淄博烧烤突然火了?淄博烧烤是怎么火的

特点二:仪式感拉满

打卡过淄博烧烤的人应该都知道,淄博市可谓诚意满满,不仅开通了烧烤专车(包括高铁、公交等交通工具),还有当地的民警等人员在周边护航,你见过谁家吃个烧烤还如此大得阵仗,可谓将仪式感拉满了。

甚至淄博本地人也操碎了心,出门吃个烧烤吃一半的时候,来了客人可以无条件的将桌子让给客人而自己蹲在地上吃。

为什么淄博烧烤突然火了?淄博烧烤是怎么火的

特点三:搭配主食,饱腹感满满

在我们的印象里,烧烤那吃的就是烤蔬菜,烤串等等。而淄博的烧烤那是必须得给搭配上主食小饼,饼夹住滋滋冒油的烧烤一大口进去,不仅解决了单纯吃烧烤的油腻感,也让你饱腹感满满。

这种独具特色的吃法,应该是淄博烧烤独有的吧。

为什么淄博烧烤突然火了?淄博烧烤是怎么火的

当然除了以上三点以外,山东人处处体现了他们的热情好客,烧烤店之间不会互相抢生意,看到自家人多时还会主动分给别家。这么美味的烧烤加上热情的山东人怎能不想去体会一下呢?

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