白露节气寓意着进入秋季，天气渐渐转凉，昼夜温差大，天气变化频繁。白露节气是秋季的第三个节气，表示秋季时节的正式开始，此时天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚温度低，水蒸气凝结成小水珠的现象。

——古语有云，“白露分三候，一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养馐”。

这句话讲的即是，白露之后，百鸟开始贮存过冬的食物，此时气温开始下降，天气转凉。此时，秋风带走暑气的同时，把空气中的水分也吹干了，这就是我们常说的“秋燥”。

所以，9月7号白露开始，人们在饮食方面应多吃一些清润滋补的食物，以应对秋燥秋乏。

6种“白食”记得吃，顺应节气，寓意美满又营养

1、莲藕

“何莲一身宝，秋藕最补人。”秋令时节，正是鲜藕应市之时，此时多食藕，益处多多。莲藕中含有大量碳水化合物、膳食纤维、蛋白质及多种维生素和矿物质，烹饪后其性也由凉变温，不论是对老人还是孩子，都是不错的补品首选。

2、秋梨

梨子这种水果，秋天吃最合适不过。梨鲜嫩多汁、酸甜适口，富含多种维生素和矿物质，素有“天然矿泉水”之称，具有生津止渴、润燥消风、清心降火的作用。秋季每天吃一两个梨，感觉整个身体由内而外都变得滋润了，可以有效缓解秋燥。

白露米酒，属于南方的一种特色美食。苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。湖南一带有白露喝米酒的风俗，甘甜温热，最适秋天。

龙眼在秋天的时候成熟。在白露的时节，民间有一颗龙眼营养价值媲美一只鸡的说法，这时候气温下降，可以多吃些龙眼。其果肉适当食用补气安神。而且白露时节阶段，桂圆味甜果核小，可以直接买新鲜的，直接剥皮了生吃。也可以买桂圆干当零食吃，都是不错的选择。

在传统习俗中，南方朋友喜欢吃些鳗鱼。此时的鳗鱼是最为肥美，是品尝上最佳季节。因此我们常常听说“白露鳗鲡霜降蟹”这样的说法。一般做法，都喜欢用鳗鱼和白萝卜一起炖煮，鳗鱼的鲜嫩加上白萝卜的水润，二者结合，相得益彰。

秋冬之交，正是需要“进补”的时间。但对于上了年纪的人来说，由于身体弱，不能乱补，稍不注意，就有可能造成各种身体不适。建议大家早餐餐桌上添加一物——驼奶。

驼奶相比普通的乳制品，营养更加全面丰富，高钙，高微量元素，易吸收。被称为“沙漠白金”不是没有道理的。

正因为如此，如今驼奶市场鱼龙混杂，如何选择一款“正规、合适、优质”的驼奶产品呢？教你“3招”：

看奶源、看生产执行标准、看产品类别和配料表。

▶奶源：驼奶奶源极少，大部分集中于我国新疆、内蒙等地。

▶生产执行标准：看是不是DBS65/014-2017，这是国家标注的产品乳固体含量标准。

▶产品类别和配料表： 真正好的驼奶粉产品配方首选是有机生驼乳，全脂驼乳粉等。否则均为乳饮料，没有太大的营养价值。

岁月优驼，一款来自新疆本土的品牌。岁月优驼中70%的驼乳+30%的维生素群，加上丰富的磷、钾、钙，维生素等，是其市场竞争的优势，并且适合各个年龄段的人群食用。

早上来上一杯岁月优驼，香醇味美，喝上一口，口齿留香~

——白露节气美食多，但也要注意这些饮食调理原则

1、早晨起来之后多喝些粥。

2、应减辛增酸，多吃一些酸味的水果和蔬菜，以养肝气。

3、以甘淡滋润为宜，可多吃具有润肺润燥的新鲜水果蔬菜。

4、饮食调养以清淡为宜。适当多喝开水、淡茶等饮料。