今年饲料为什么这么贵?近期饲料涨价原因,今年养殖行业面临着一场多年未有的冲击,由于牛肉与羊肉价格的下跌,引起了市场上活牛与活羊价格的下跌。去年每斤活牛价格每斤在18元-19元左右,今年下跌至每斤13元左右,导致成年牛价从去年每央一万两千多元下跌至今年每头8000多元。小牛犊(公牛)由每头7000多元下跌至5000元/头,小母牛价格更低每头在5000元以下。
去年活羊价格在每斤15元-16元左右,今年活羊价格在每斤11元一12元之间。小羊羔(公羔)从每只700元下跌至600元左右,小母羊羔从650元/只下跌至每只500元左右,成年母羊(淘汰羊)价格每只从去年1400元左右下跌至今年每只1000元上下。
而市场上牛肉的价格(以内蒙古中部地区为例子)却从去年每斤40元下跌至今年每斤30元左右,羊肉(内蒙中部地区)的价格从去年每斤32元下跌至今年每斤24元左右,育肥羊的价格更低下跌至每斤22元左右。这就造成了现在广大养殖户在亏本经营,原因是市场牛羊肉价格下跌,而个体养殖户成本不降反升。
造成的原因一方面是饲料价格高起,另一方面是人工成本上升(工人每月工资比去年上涨1000元)。由于市场上玉米价格(每斤为1.57元)上涨,豆粕价格(每吨涨至5000元)上涨,成品牛羊精补料饲料从去年3000元/吨上涨至4000元/吨,最后造成了养殖业中饲料的价格居高不下。形成了今年市场上独有的“唱反调”现象,养殖成本上升,肉价却在下跌的局面。让养殖户叫苦连天,真的无法承受市场的巨大压力,有许多养殖户经受不起大量亏本,干脆就退出了养殖市场。
造成以上情况的原因有许多种,肉价下跌是受进囗肉冲击大,前半年全社会牛肉进口增长了6.8%,羊肉的进口也在不断增加,外国羊肉到市场的价格为18元/斤,外国牛肉的市场价格为每斤19元。从中可见,国外进口牛羊肉对市场的冲击是比较大的,再加上我们的养殖成本高,在外国低价肉面前我们社会广大养殖户毫无半点竞争力,最终造成了现在市场上的现状。
基于以上的对市场的分析,让大家知道了市场上牛羊肉下跌的基本原因,明白了养殖业为何陷入困境,理解了广大养殖户的难处。从中认识到养殖实现规模化,降低成本的重要性,养殖规模小而粗放型的模式是毫无竞争优势的。只有精细化与规范化才能有效降低成本,才能从中赚到更多的利润,否则得话只要市场有一些风吹举动(价格调整)就承受不起了。
而养殖市场出现的“唱反调”现象再一次证明了养殖业是有风险,平时一定要规避一些日常的风险,平时注重市场上肉价走势,预判市场价格要高起时多多养殖,预判价格回落时减少养殖数量。关心与关注一下牛羊肉价格下跌,从中能得到一些什么样的感受,不妨来分享给大家。