“无糖月饼”真的无糖吗?无糖月饼能吃吗？中秋佳节临近，“失联”一年的月饼再次上线，成为每家每户必备的时令食品，也成为亲朋好友之间传递情感的桥梁。
不过，随着人们对健康饮食的不断关注，作为“减肥食品黑名单”里的月饼，也被推到风口浪尖。传统的高糖、高脂月饼逐渐失去部分市场，低糖、无糖月饼悄然面市。低糖、无糖月饼销售情况如何？是否适合糖尿病人食用？海都记者进行了一番了解。
超市里售卖的低糖月饼
线下：
传统月饼仍占多数，低糖月饼份额少
9月26日上午，记者走访了华丰贺氏、可斯贝莉、85°C以及永辉超市等多家知名品牌门店，均未发现有低糖、无糖月饼在售。
此后，记者又来到新华都（五四路店）看到，二楼的月饼专区摆放着琳琅满目的月饼，价格从100多到200多元不等。记者在里头发现了两款低糖月饼。销售人员说，目前虽没有无糖月饼，但有低糖款，并且销量甚佳，其中一款只剩三盒。
低糖月饼包装精美
记者翻看低糖月饼礼盒的配料表发现，有别于传统月饼的是，该盒中的三款月饼，位居配料表首位的都是“麦芽糖醇”。
在网购平台搜索“无糖月饼”，会弹出多款标识着“木糖醇月饼”“专为忌糖人士定制”“适合长辈不易升糖”字眼的月饼。记者点击商品后了解到，此类月饼也是使用“木糖醇”“麦芽糖醇”等代糖成分。
在低糖月饼的配料表中，占据首位的是“麦芽糖醇”
营养师：
无糖并非不含糖，且热量不低
对此，福建省第三人民医院治未病科营养师陈慧云表示，市面上常见的“无糖月饼”并非不含糖类，只是不添加糖（如蔗糖）。在制作过程中一般会用麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等非糖类甜味剂来替代蔗糖，最后都会在体内转变成葡萄糖被人体吸收。
按照我国国标《预包装食品营养标签通则》（GB28050—2011）中规定，“无糖”是指固体或液体食品中每100g或100ml的含糖量不超过0.5g。过量摄入甜味剂仍会对身体产生危害，如肥胖、龋齿等。
但其实无论何种月饼，它的主要原料都是面粉和糖、油、馅料等，这些原料一样可以升高血糖。因此，糖尿病人群和减肥者，对“无糖月饼”也要控制摄入量，学会看营养成分表，不能因为宣传而毫无顾忌地敞开吃。
线上，无糖月饼都打出了“适合送长辈”的旗号
建议：
不宜多食用，可配茶吃
陈慧云告诉记者，月饼是高糖、高脂、高能量的“三高”食物，建议高血糖、高血压、高血脂、胆囊炎、急性肝炎、脾胃虚弱、湿热、体质偏热等朋友少吃或者不吃月饼。如果实在想吃，一定要控制量，把月饼代替部分主食，但是不作为正餐。3岁以下的儿童最好不吃月饼，3~6岁可吃1/4个。
陈慧云说，吃月饼最好在餐后2小时，一般人群建议一次吃一个（约50g，能量通常200~400kcal=1碗饭~1餐饭）左右，少吃多尝，大家分着吃。过量食用月饼容易导致腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高等。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐，消化不良。
月饼可以配茶吃，一般选择绿茶、黑茶或者酸梅汤等花茶，既解渴去油腻，又可助消化，爽口增味。因为茶可促进分解月饼里的油，丰富的茶多酚能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。
见习编辑：严彬睿